منتدى بيت الأسرة


 
الرئيسيةبوابة الأسرةالتسجيلدخول
نرحب مجددا بجميع أعضاء بيت الأسرة ,, ويسعدنا تننشيط عضويتكم بالتواصل على جوالي بالنسبة للأعضاء ,, وعلى جوال أم عبدالله بالنسبة للأخوات ,, وبامكان الجميع التواصل معي على ايميلي aabohadi @hotmail.com ,, متمنين للجميع سنة جميلة مليئة بالحب والتواصل
 


شاطر | 
 

 التوست بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام جود
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

نقاط : 4268
سمعة العضو : 25
الموقع : في قلب من احب

مُساهمةموضوع: التوست بالفرن   الإثنين مارس 23, 2009 10:58 pm

(( صينية التوست باللحم المفروم))

المقادير: 1 كيس خبز توست أو حسب الحاجة مقطوع الحواف
مقادير الحشوة: 2/1 كيلو لحم مفروم /2 راس بصل وسط مفروم ناعم /1 فص ثوم مدقوق /شوية كزبرة مفروم تقريباً ربع كوب ,ربع مكعب ماجي /ملح، فلفل أسود حسب الرغبة /شوية: بهارات، كاري باودر، كركم
زيت ذرة
مقادير التغطية: خلطة الطماطم:4-5 طماطم طازج مطحون+2/1 علبة معجون طماطم+ملح+فلفل أسود .جبن سائل
جبن تشدر خاص بالبيتزا (الكمية اللي تغطي الوجه)
الطريقة: 1. تعمل الحشوة بتحمير البصل في شوية زيت على النار ثم يضاف اللحم ويضرب عليه بالملعقة حتى يتفتت وينشف ماءه ثم يضاف الملح والفلفل الأسود والماجي ثم تضاف الكزبرة والبهارات ويطهى حتى يتحمر الحم (نفس طريقة عمل حشوة السمبوسة بالحم).
2. تقطع حواف التوست وتصف طبقة واحده في صينية تيفال ثم تضاف الحشوة وتوزع على سطح التوست ثم تصف طبقة ثانية من التوست فوق حشوة الحم بعد ان تدهن بالجبنة السائلة ثم يسكب خليط الطماطم فوق التوست ويرش بجبنة التشيدر المبشورة ثم تدخل الصينية في الفرن حتى يتسبك الطماطم ويذوب الجبن.
ملاحظة: الجهة المدهونة من التوست للطبقة الثانية سوف تكون في الأسفل.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
m๏̯͡๏иy
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

نقاط : 4045
سمعة العضو : 35
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: التوست بالفرن   الإثنين مارس 23, 2009 11:55 pm

وااااااااو

يسلمووو خيتووو

دمتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♪ĴηóoỞй♪
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

نقاط : 4176
سمعة العضو : 50

مُساهمةموضوع: رد: التوست بالفرن   الثلاثاء مارس 24, 2009 12:00 am

يسلموووووووووووووووووووووووو
عاد جبتيها في الوقت الي انا جيعانه فيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محسن مني
المشرف العام على الموقع
المشرف العام على الموقع
avatar

نقاط : 3898
سمعة العضو : 41

مُساهمةموضوع: رد: التوست بالفرن   الثلاثاء مارس 24, 2009 2:56 am

شوفي انا بصراحه احب الطبخ
وشكلي راح اسويها واسوي معلم عند ام رائد
طبعا لازم اذوق الملقوفه اللي جنبي

لا تحرمينا من الطبخات السهله واهم شي المقادير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام نواف
المشرف العام على الموقع
المشرف العام على الموقع
avatar

نقاط : 4183
سمعة العضو : 238

مُساهمةموضوع: رد: التوست بالفرن   الثلاثاء مارس 24, 2009 5:10 am



مشكوره حبيبتي على الطبخه السهله .....


ان شاء الله اجربها .. ولا ليش اجربها دام اخويه محسن وجاري راح

يسويها .... اذوقها معاه احسن



وغصبن عنه يذوقني

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عبدالله
المشرف العام على الموقع
المشرف العام على الموقع
avatar

نقاط : 4487
سمعة العضو : 27

مُساهمةموضوع: رد: التوست بالفرن   الثلاثاء مارس 24, 2009 5:24 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.bentvip.com
 
التوست بالفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بيت الأسرة :: منتدى الأسرة والمجتمع :: مطبخ الأسرة-
انتقل الى: