منتدى بيت الأسرة


 
الرئيسيةبوابة الأسرةالتسجيلدخول
نرحب مجددا بجميع أعضاء بيت الأسرة ,, ويسعدنا تننشيط عضويتكم بالتواصل على جوالي بالنسبة للأعضاء ,, وعلى جوال أم عبدالله بالنسبة للأخوات ,, وبامكان الجميع التواصل معي على ايميلي aabohadi @hotmail.com ,, متمنين للجميع سنة جميلة مليئة بالحب والتواصل
 


شاطر | 
 

 بطاطس بالدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام جود
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

نقاط : 4268
سمعة العضو : 25
الموقع : في قلب من احب

مُساهمةموضوع: بطاطس بالدجاج   الإثنين مارس 23, 2009 11:02 pm

(( بطاطس بالدجاج على الطريقه الهنديه..))

وهذا الطبق على ضمانتي وهو لذيذ جدا جدا والكل يطلب مني عمله...
المقادير..
دجاجه مقطعه إلى قطع صغيره // بطاطس مقشره ومقطعه إلى مكعبات // 2بصل مفروم ناعم // نصف حزمه كزبره مفرومه ناعم // نصف كاس زيت // 2 مكعب ماجي // نصف م ش بهارات مطحونه (( فلفل ابيض....زنجبيل ...هيل ...كمون ... قرفه... كزبره ناشفه ...)) م ط لكل من (( هرد.... ثوم ناعم )) 4حبات فلفل أخضر حار مفروم ناعم // من 5 إلى 6 كاسات ماء...

الطريقه....
ضعي الزيت في قدر وعلى النار ثم ضعي البصل وقلبيه إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم ضعي عليه الدجاج والثوم والبهارات والفلفل والكزبره الخضراء.. ويقلب الجميع حتى يبقى على سمنه .ثم ضعي الماء تقريبا 5 كاسات ومرقة الماجي وقلبيه قليلا ثم أتركيها حتى تستوي الدجاج نصف إستواء ..ثم ضعي البطاطس وأتركيها حتى تنضج وبدون أن تهتري ..ثم ضعيها في طبق التقديم وتؤكل مع الرز الأبيض..,,,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♪ĴηóoỞй♪
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

نقاط : 4176
سمعة العضو : 50

مُساهمةموضوع: رد: بطاطس بالدجاج   الإثنين مارس 23, 2009 11:52 pm

وااااااااااااااااو رائع يعطيك العافيه خيتوووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
m๏̯͡๏иy
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

نقاط : 4045
سمعة العضو : 35
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: بطاطس بالدجاج   الإثنين مارس 23, 2009 11:54 pm

امممممممممم

نفسي فيهاا

يعطيك العاافيه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عبدالله
المشرف العام على الموقع
المشرف العام على الموقع
avatar

نقاط : 4487
سمعة العضو : 27

مُساهمةموضوع: رد: بطاطس بالدجاج   الثلاثاء مارس 24, 2009 5:27 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.bentvip.com
 
بطاطس بالدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بيت الأسرة :: منتدى الأسرة والمجتمع :: مطبخ الأسرة-
انتقل الى: