منتدى بيت الأسرة


 
الرئيسيةبوابة الأسرةالتسجيلدخول
نرحب مجددا بجميع أعضاء بيت الأسرة ,, ويسعدنا تننشيط عضويتكم بالتواصل على جوالي بالنسبة للأعضاء ,, وعلى جوال أم عبدالله بالنسبة للأخوات ,, وبامكان الجميع التواصل معي على ايميلي aabohadi @hotmail.com ,, متمنين للجميع سنة جميلة مليئة بالحب والتواصل
 


شاطر | 
 

 البطاطا المحمره بالزبده والثوم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملكـــــــــة المنتـدى
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

نقاط : 4088
سمعة العضو : 6
العمر : 26
الموقع : نادي النصرالسعودي

مُساهمةموضوع: البطاطا المحمره بالزبده والثوم   السبت مايو 30, 2009 7:58 pm

بطاطا محمرة بالزبدة والثوم


بطاطا محمرة بالزبدة والثوم










المقادير:

ـ 4 حبات بطاطا
كبير

ـ 3 ملاعق زبد

ـ كوب متوسط من جبن شيدار المبشور

ـ علبة من الكريمة الحلوة الحامضة

ـ ربع ملعقة من بودرة الفلفل الحلو

ـ حفنة ثوم معمر مفروم

ـ ملح وفلفل اسود.


طريقة التحضير

1 ـ نظفي حبات البطاطا جيدا، ثم اطبخيها لمدة ساعة في فرن تبلغ درجة حرارته 190 مئوية، واعملي ثقوبا في وسطها بواسطة الشوكة لتنضج من الداخل

2 ـ قطعيها الى انصاف ثم استخرجي الجزء الاكبر من لبها، وقطعي الجزء الملتصق بالقشرة الى اجزاء متوسطة. امسحيها بالزبد، ثم رشيها بالجبن واعيدي وضعها بالفرن

3 ـ اتركيها تتحمر بداخله لمدة ربع ساعة، وفي انتظار ذلك اخلطي الكريمة وبودرة الفلفل الحلو والثوم والملح والفلفل الاسود حسب الرغبة، ثم قدمي هذه الصلصة مع البطاطا المحمرة.



و بالهنا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام جود
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

نقاط : 4268
سمعة العضو : 25
الموقع : في قلب من احب

مُساهمةموضوع: رد: البطاطا المحمره بالزبده والثوم   الأربعاء يونيو 03, 2009 10:57 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكـــــــــة المنتـدى
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

نقاط : 4088
سمعة العضو : 6
العمر : 26
الموقع : نادي النصرالسعودي

مُساهمةموضوع: ششششششششكرا   الأربعاء يونيو 03, 2009 7:06 pm

تسلمي
ياقلبي
على
مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البطاطا المحمره بالزبده والثوم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بيت الأسرة :: منتدى الأسرة والمجتمع :: مطبخ الأسرة-
انتقل الى: