هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى بيت الأسرة
نرحب مجددا بجميع أعضاء بيت الأسرة ,, ويسعدنا تننشيط عضويتكم بالتواصل على جوالي بالنسبة للأعضاء ,, وعلى جوال أم عبدالله بالنسبة للأخوات ,, وبامكان الجميع التواصل معي على ايميلي aabohadi @hotmail.com ,, متمنين للجميع سنة جميلة مليئة بالحب والتواصل
موضوع: تقليل الملح فى الطعام يساوى حياة أفضل الخميس مايو 13, 2010 6:32 am
-
كشفت دراسة أمريكية حديثة أن خفض كمية الملح فى الطعام بواقع نصف ملعقة صغيرة يومياً، يمكن أن يحقق مزايا وفوائد صحية، تواكب تلك التى تتحقق عن خفض معدلات الكوليسترول، أو الإقلاع عن التدخين أو خفض معدلات السمنة والبدانة.
وأكدت الدراسة أن خفضاً بمعدل جرام واحد من ملح الطعام بصورة يومية، سيقلل من عدد المصابين بأمراض القلب والذبحات الصدرية بصورة ملحوظة.
وتوقعت الدراسة التى نشرت فى الدورية الطبية المتخصصة new england journal of medicine، أن ينخفض عدد حالات الإصابة الجديدة بأمراض القلب والذبحات الصدرية، بنسبة 11 فى المائة، و8 فى المائة على الترتيب.
الأمر المثير فى الدراسة أيضاً أن تقليص مقادير ملح الطعام فى الأكل سينجم عنه كذلك خفض فى تكاليف العلاج بمبالغ تتراوح بين 10 و24 مليار دولار، وفقاً لكيرستن.